Любой огородник хотя бы раз в жизни мечтал похвастаться самым большим овощем или фруктом перед единомышленниками, а также соседями. Но реализовать идею не так легко, для примера стоит разобрать историю выращивания самой большой картошки. Владелец участка, который ухаживал за плодом, даже удостоился внимания специалистов, ведущих записи в книге рекордов Гиннеса. Овощ нельзя назвать максимально красивым, он, скорее всего, похож на мутанта, со специфическим внешним видом. Но факт остается фактом, рекорд поставлен, а вес составил не менее 11 кг. Стоит рассмотреть показатели конкурентов из других стран, речь пойдет про морковь, свеклу и пастернак внушительных размеров.
Что говорят люди
По мнению обычных граждан страны, картофелина весом в 200 грамм уже покажется достаточно большой. Но профессиональные огородники, желающие добиться популярности за счет плодов, только экземпляры более 750 грамм относят к укрупненному классу. Простому человеку за жизнь не всегда приходится наблюдать за выкопанными плодами свыше 1,5 кг, но специалисты точно знают, что такие показатели не предел. История выращивания и сбора самой большой картошки в мире привлекает немало внимания общественности, что же примечательного в процессе.
Огородник из Саудовской Аравии
Представить людям картофелину огромных размеров смог Халил Семхат, произошло событие в 2008 году, до сегодняшнего дня рекорд не побит. Вес овоща составил 11,2 кг, что позволило профессионалам занести достижение фермера в книгу рекордов Гиннеса. При визуальном осмотре можно было заметить, что плод выглядит как три совмещенные головы человека, это, несомненно, поражает. Первое место до подвига Халила занимала картошка из Аравии, показатели которой в 1975 году достигли 8 с лишним килограмм. Семхат даже не подозревал, что ему удастся выкопать настолько большой овощ, но обнаружив находку, сразу понял, рекорд можно побить.
Признание фермера
Халил не стал скрывать подробности процесса, поскольку корреспонденты с любопытством расспрашивали его на разные темы. Никакие подкормки или удобрения не принимали участие в росте плода, картофель развивался самостоятельно. Был организован исключительно полив, но экспертиза почвы показала, что земля в тех местах очень плодородная, она от природы насыщена всеми полезными компонентами.
На удивление в руках у мужчины по окончании сезона сбора урожая оказалась картофелина с весом более 11 кг. Один такой плод трудно за раз съесть даже большой семье. Интерес к огородному делу у Семхата не пропал, он был уверен, что следующие насаждения также окажутся рекордсменами. Оптовые и розничные покупатели стали намного чаще заглядывать к фермеру, с целью пополнить запасы гигантскими плодами, которые на столах мечтали увидеть посетители ресторанов.
Есть ли конкуренты
В мире существует несколько не менее поразительных достижений огородников, которые стоит перечислить:
- Морковь длиною в 5 метров.
- Свекла диаметром 6,4 метра.
- Пастернак с весом 16 кг.
Люди, которые привыкли работать на земле, знают толк в фермерском деле и порой удивляют общественность. Единственным минусом гигантских овощей являются безобразные формы, достаточно подозрительный внешний вид. Многие люди никогда не решаются употребить плоды в пищу, поскольку гиганты бесформенные, а сам неординарный размер наталкивает на мысль об использовании удобрений. Хотя все огородники убеждают в отсутствии прикормок, влияющих на рост, проверить это можно только путем проведения химического анализа.
Большая – значит дорогая
Подобного мнения придерживаются не все потребители, приходя в магазин за покупками, чаще всего люди подбирают средний картофель, если у них есть такая возможность. Сегодня самым дорогостоящим плодом считается французский сорт Labonnot, ценник на который превышает в 10 раз привычную всем Иван-да-Марью или синеглазку.
По примерным данным, стоимость может варьироваться от 500 до 650 евро за кг. Сорт выращивают на острове Нуармутье, на протяжении сезона плоды находятся в песке, а собираются исключительно молодыми, что делает картофель уникальным в своем роде. Машинный сбор запрещен руководством плантации, урожай складируется только руками, все овощи получаются идеально целыми, без каких-либо повреждений ножами тракторов.
Блюда из Labonnot
Приготовить еду из плодов, выращенных на землях Франции, смогут только профессиональные повара. Вкус у блюд получается незабываемый, благодаря естественному удобрению посредством морских водорослей, картофель одновременно выделяется сладостью и соленостью. Подают готовый шедевр как самостоятельное блюдо, чтобы не перебивать интересные нотки вкуса, которыми он обладает. Заказать пир получится в дорогих ресторанах, а на посещение следует выделить круглую сумму из семейного бюджета, чтобы не столкнуться с проблемами при оплате.
В мире полно чудес, гигантский плод картофеля относится именно к ним, поскольку такие случаи сбора овощей происходят крайне редко. Рекордсменом считается дело рук огородника по имени Халил, который представил человечеству плод в 11,2 кг. Эксперты считают, что подобный рекорд не будет побит еще долгое время.
