Самогонный аппарат или аламбик – что лучше: отзывы владельцев и особенности каждого типа оборудования.

Самые вкусные и качественные спиртные напитки получаются в домашних условиях, для их изготовления применяются аламбик и самогонный аппарат. Люди перед приобретением подобной вещи задумываются, а что же лучше. Чтобы разобраться во всех тонкостях, лучше заранее изучить характеристики изделий по отдельности, отзывы опытных владельцев двух разных конструкций будут очень полезны, ведь лучше учится на чужих ошибках, чем рисковать и допускать их самому.

Особенности самогонного аппарата

Если подойти к вопросу конструктивно, то оборудование для выгонки спирта в домашних условиях состоит из таких частей:

1. Куб для подогрева сырья.
2. Крышка с установленным термометром.
3. Патрубок для отведения пара.
4. Змеевидная трубка.
5. Охлаждающая емкость.
6. Сосуд для сбора готового состава.

Более современные конструкции зачастую имеют ректификационную колонну, чтобы самогон получался кристально чистым и не обладал неприятными запахами. Наполнено такое приспособление металлической стружкой, которая служит неким фильтром. Все тяжелые фракции пара оседают в колонне и не попадают в конечный продукт.

Строение аламбика

Чтобы полностью разобраться, что лучше – аламбик или самогонный аппарат необходимо ознакомиться подробно с обоими видами оборудования. Этот вариант исполнения для выгонки спиртосодержащего напитка сделан из меди, классическая модель состоит из таких элементов:

1. Куб для перегонки.
2. Шлем визуально похожий на форму луковицы.
3. Патрубок для отведения пара.
4. Холодильник со встроенным змеевиком.

Конструктивно два приспособления достаточно похожи, дополнительной деталью аламбика, может быть специальная колонна, которую устанавливают между шлемом и кубом для перегонки. Это не совсем то же самое, что ректификационный вариант, за счет этого элемента получится придать самогону запах и вкус.  Чтобы добиться максимального результата она, наполняется натуральными ингредиентами, благодаря установке этого дополнения оборудование способно выдавать эфирные масла. В древние времена именно таким способом получали всем известные жидкости с приятным ароматом, спиртосодержащие напитки стали выгонять намного позже.

Что лучше

Аламбик или самогонный аппарат, что же выбрать, в этом вопросе поможет размышление над целью использования оборудования. В некоторых случаях приспособление из меди незаменимо, но цена будет намного выше из-за материала, используемого в производстве. Самогонный аппарат обойдется дешевле, умельцы даже не планируют тратиться и делают каркас самостоятельно, вот только нужны особые навыки и инструмент. Если не брать во внимание высокую стоимость аламбика, то к достоинствам приспособления можно смело отнести следующее:

1. Напитки получаются очень качественными, медь, из которой выполнено оборудование, абсорбирует множество вредных веществ. Часть из этих нежелательных частиц оседает в шлеме, даже если не устанавливать колонну.
2. Появляется возможность приготовления ликеров, вина и многих других напитков.

Если планируется использовать агрегат исключительно для выгонки самогона, то тратиться не стоит. Более простое приспособление отлично справится с задачей, она конструируется из пищевой или медицинской нержавейки, материал легко достать по доступной цене, а закупка уже готового аппарата не ударит по бюджету семьи. Качество самогона будет уступать незначительно, а если в планах есть задумка пополнить бар разными видами напитков, без аламбика не обойтись.

Отзывы о медном варианте исполнения

Большинство владельцев такого оборудования считают, что продукция из Португалии или Испании обладает хорошими характеристиками. Сборка этих стран отличается ручной работой, по технологии, придуманной еще в древние времена. Материал для изготовления очень качественный, предприятия, специализирующиеся на выпуске модели, тщательно следят за всеми процессами и дают гарантию на товар.

Отзывы о самогонном аппарате

Самыми распространенными моделями принято считать:

1. «Магарыч».
2. «Горилыч».

Исходя из слов владельцев, становится понятно, что самогон получается очень хорошего качества. Он практически лишен неприятных запахов и кристально чистый, невысокая стоимость приспособления станет приятным дополнением ко всем характеристикам. Аппарат достаточно прост в использовании и максимально надежен.