Готовим подовый хлеб по старинному рецепту
Ароматный, вкусный, полезный и сытный, с многовековой историей подовый хлеб вызывает ощущение домашнего уюта. Родом из сказок, выпекаемый в русских печах на дровах, он служит … Читать далее
Рецепты
Полезные советы на кухне. Здоровое и правильное питание. Советы хозяйкам в приготовлении лучших блюд
Напиток из кактуса: чего о нем не знали
Равного этому растению в Южной Америке, наверное, ничего и нет. Как только его не использовали! Тушили, варили, запекали, украшали им дома и приусадебные участки. Когда … Читать далее
Рыба снежная: описание и 2 рецепта приготовления
Последнее время на прилавках магазинов появляются виды рыб, о которых раньше даже мало кто слышал. Ассортимент растёт, глаза «разбегаются». Хочется выбрать самое лучшее. Если решили … Читать далее
2 потрясающих рецепта кетчупа с крахмалом на зиму
Если сравнить вкусовые качества купленного в супермаркете кетчупа и домашнего, приготовленного собственными руками – последний выиграет по всем позициям. Не даром хозяйки любят собирать интересные … Читать далее
Сколько варится рыба
В кулинарной традиции различных стран за много веков накопился солидный опыт обработки и приготовления пресноводных и морских видов рыбы. Рыба – питательный продукт с уникальным … Читать далее
О пользе и вреде клещевины, и о том, как ее вырастить
Есть такое растение, называющееся – клещевина обыкновенная. По ботанической классификации – это представитель семейства молочайных. В основном, в диком виде клещевина растет в широтах с … Читать далее
Что такое соковарка и в чем ее преимущества?
В наше время люди все чаще задумываются о правильном питании. В летний период, когда ягоды и фрукты доступны нам в свежем виде, проблем с витаминами … Читать далее
Как производят коньяк. Технология, мифы, классификация
Из всех спиртных напитков коньяк — самый благородный и изысканный. Недаром Виктор Гюго назвал его ликером богов. Однако он раскрывает весь вкус и аромат только … Читать далее
Белковая диета. Ежедневное меню
Больше пятидесяти процентов населения земного шара сталкиваются с проблемой лишнего веса. Идеальная фигура базируется на трёх принципах: физическая активность, правильное питание и здоровый образ жизни. … Читать далее
Полезные свойства тыквы и противопоказания
Тыква является универсальным продуктом, чаще всего встречается на столах наших сограждан. Как появилась тыква? Каково история её происхождения? Овощ применяли в ежедневном меню ещё пять … Читать далее